Dinner at the vineyard: lunchen en dineren tussen de druivenranken

Wijngoed Rhode lanceert  intiem concept ‘Dinner at the vineyard’

Gent, Oost-Vlaanderen | Beeld je in: de ondergaande zon verdwijnt langzaam achter de horizon en de wereld krijgt een oranjerode gloed. Je bevindt je middenin een prachtige wijngaard, omringd door druivenranken, terwijl je geniet van je gezelschap, een heerlijk diner én topwijnen. Niet in Italië of het zuiden van Frankrijk, maar op een boogscheut van Gent. Op het wijndomein Wijngoed Rhode in Melle kan je van mei tot augustus een lunch of diner reserveren in beperkt gezelschap. Aperitieven doe je met een Belgische topwijn van het huis op het terras vanwaar je een fantastisch uitzicht hebt over het wijndomein. Voor de lunch of het diner begeef je je naar een Pinterestproof plekje tussen de druiven. Reserveren doe je via www.dinneratthevineyard.be  

Je las het ongetwijfeld in de kranten: de Belgische wijnbouw kent al jaren een gestage opgang en er komen steeds meer wijnboeren bij. In tien jaar tijd is het areaal gegroeid van 150 naar 550 hectare. Vorig jaar werden bij ons voor het eerst meer dan één miljoen flessen gebotteld. Da’s zes keer meer dan tien jaar geleden.

Sinds 2011 verbouwen Jürgen Van de Walle en Nadja De Craecker drie druivenrassen op hun wijndomein in Melle, achter de kerk van Gontrode. In hun eigen wijnmakerij maken ze pure, karaktervolle Belgische wijnen. Anno 2021 verzorgen ze meer dan 5.000 wijnstokken – met druivenrassen Solaris, Johanniter en Souvignier Gris -  en maken ze drie exclusieve witte wijnen, elk met een specifieke smaak en karakter.

Dineren tussen de druiven in intiem gezelschap
Vanaf mei 2021 lanceren Jürgen en Nadja een nieuw, zomers concept. Tijdens ‘Dinner at the vineyard’ geniet je in een unieke setting van een (privé)lunch of diner voor acht tot veertien personen. Aperitieven doe je met hun mousserende wijn op het grote terras, vanwaar je een prachtig zicht hebt op het magnifieke domein. Lunchen in de zon of dineren bij maanlicht doe je tussen de druiven, exclusief voor jouw gezelschap. Of dat nu collega’s, vrienden of familieleden zijn.

Jürgen: “Ook al komen wij er elke dag, de wijngaard blijft ons steeds verbazen. Het is een fantastisch stukje groen dat op elk moment van de dag, zowel ‘s middag als ’s avonds, haar schoonheid graag met anderen deelt. Tijdens ‘Dinner at the vineyard’ word je als gast en samen met je intieme gezelschap betoverd. Ons motto is niet voor niets: ‘when quality wine becomes your quality time’.”

Het Gentse cateringbedrijf Traiteur Toulouse zorgt voor rock-'n-roll gerechten. Het aperitief en voorgerecht bestaan uit surf & turf  amuses, gepaired met een mousserende wijn van het huis. Voor het hoofdgerecht kan je de keuze maken uit vlees, vis of vegetarische gerechten – inclusief aangepaste wijnen (al kan je ook kiezen voor non-alcoholische dranken) - en afsluiten doe je met koffie of thee én een heerlijk dessert.

Rondleiding
Wie wil, kan ook een aantal extra’s reserveren. Zo neemt de wijnbouwer je tijdens een rondleiding mee in de wijngaard en wijnmakerij. Een huismuzikant zorgt voor wat extra sfeer, terwijl een professionele fotograaf foto’s maakt van het gezellige gebeuren.

En ook in minder goede weersomstandigheden kan je genieten van dit concept. Bij regenweer wordt een comfortabel en overdekt alternatief voorzien.

Praktisch
Voor een all-in lunch betaal je €110 per persoon (van 12u tot 15u)

’s Avonds geniet je voor €135 per persoon van een all-in diner én van de ondergaande zon (van 19u tot 23u)

Reserveren doe je via www.dinneratthevineyard.be

Wijngoed Rhode
Vinkeslag z/n, 9090 Melle

Over Wijngoed Rhode
Jürgen Van de Walle en Nadja De Craecker verbouwen in Melle wijnen volgens een duidelijke visie: ze maken uitsluitend op traditionele wijze wijn van echte en zelf geteelde druiven. Dit resulteert in pure wijnen, elk met zijn specifiek karakter.

In hun wijngaard verbouwen ze 3 druivenrassen: Solaris, Johanniter en Souvignier Gris. Deze rassen werden zorgvuldig geselecteerd. Ze zijn geschikt om in de regio rijpe en gezonde trossen te ontwikkelen, de basis voor hun Belgische witte wijnen. Ze kennen stuk voor stuk hun oorsprong in de traditionele druivenrassen. Zo stamt de Johanniter druif rechtstreeks af van de Riesling, de Souvignier Gris is ontwikkeld uit de blauwe Cabernet Sauvignon en de Solaris gaat terug tot de Muscat druif.

‘Solaris’ is een aangename frisse witte wijn, met aroma's van citrus en primair fruit. Johanniter is een droge witte wijn met mineraliteit en verfijnde zuren. Souvignier Gris is een droge elegante witte wijn met fruitige en florale aroma's.

Het aanbod aan beschikbare wijnen is beperkt, en enkel via het domein te koop. Het wijndomein kiest bewust voor de korte keten: uit hun wijngaard geteeld – in hun wijnmakerij verwerkt – in het glas bij je thuis geschonken en gedronken.

https://www.wijngoed-rhode.be/